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発酵ウコン

発酵ウコン
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　　　　　　健康食品とは、「栄養補助食品」「サプリメント」などと同じ意味です。
　　　　　　病気の予防、健康維持には、必要な栄養素を必要な量摂取する必要があります。
　　　　　　食事だけで、必要な栄養素をバランス良く摂ることは難しいことです。
　　　　　不足しがちな栄養は、「健康食品」「サプリメント」を上手に摂って補いましょう。
　　　　　めざそう！アンチエイジング！
　
　
　　　　■ウコン

　　　日本でよく利用されているものは、秋ウコン、春ウコン、紫ウコンの3種類があります。
　　　　秋に花の咲くウコンを「秋ウコン」、春に花をつけるキョウオウを「春ウコン」、
　　　　根茎の切り口が薄い紫色のガジュツを「紫ウコン」と呼び分けています。
　　　　秋ウコンには肝機能を強化する「クルクミン」が豊富に含まれており、
　　　　春ウコンは豊富な「精油成分」、「ミネラル」が特徴で、
　　　　紫ウコンは、特に胃潰瘍、十二指腸潰瘍によいとされています。
　　　　また、血液の浄化、血管や脳細胞の老化防止にも効果があるとされています。
　　　

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